Makanan Pencegah Diabetes

Makanan Pencegah Diabetes

Makanan Pencegah Diabetes

Diabetes adalah satu kondisi, gula darah dalam tubuh naik yang dihasilkan dari beberapa sumber makanan karbohidrat. Makanan karbohidrat yang kita konsumsi memiliki kadar gula yang akan dilepas di dalam darah. Ketika gula darah meningkat di dalam tubuh maka tubuh akan melepas insulin yang membantu mengubah gula dalam darah lalu dimasukkan dalam sel tubuh yang dapat menjadi sumber energi tubuh.

Bagi penderita diabetes, ada beberapa makanan sehat yang dapat mengurangi bahaya dari diabetes. Makanan-makanan ini dapat menormalkan kembali kadar gula darah dalam tubuh. Berikut Makanan Pencegah Diabetes yang sangat dipercaya bisa menurunkan kadar gula darah dalam tubuh, diantaranya :

  1. Kacang Kenari

Makanan Pencegah Diabetes sehat yang pertama adalah kacang kenari (walnut). Walnut atau kacang kenari mengandung asam lemak tak jenuh bernama alfa-linolenik yang dapat menurunkan peradangan. Kandungan serat, L-arginin, omega-3, vitamin E, dan senyawa fitokimia yang ada pada kacang kenari ini berkhasiat untuk mencegah perkembangan kondisi kronis seperti diabetes dan penyakit jantung.

Hal ini diperkuat oleh adanya sebuah penelitian dari Yale University yang diterbitkan dalam jurnal “Diabetes Care”, 2009, menunjukkan bahwa konsumsi walnut sebanyak 56 gram selama 8 minggu dapat memberbaiki fungsi pembuluh darah yang rusak akibat diabetes.   –  Makanan Pencegah Diabetes

 

  1. Ikan

Untuk mencegah diabetes bisa juga dengan mengkonsumsi beberapa jenis ikan. Hal ini dikarenakan ikan mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi sehingga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Ikan juga membantu menurunkan konsentrasi glukosa sehingga mengurangi risiko terjadinya penyakit diabetes.–  Makanan Pencegah Diabetes

Beberapa jenis ikan yang dapat dikonsumsi sebagai Makanan Pencegah Diabetes yaitu ikan salmon, ikan lele, dan ikan nila. Sebaiknya ikan jangan digoreng, lebih baik dipanggang atau dikukus/tim.

 

  1. Buah Apel

Buah apel juga merupakan salah satu Makanan Pencegah Diabetes yang sehat berikutnya. Apel memiliki kandungan anthocyanin yang dapat membantu menyeimbangkan gula darah di dalam tubuh. Tak heran jika buah apel dapat dijadikan makanan sehat yang boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes.

 

  1. Buah Mengkudu

Buah mengkudu mampu membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.  Buah mengkudu dikenal sebagai triterpen dan saponin yang kaya akan vitamin dan protein, jadi untuk membantu menurunkan kadar gula darah dan Makanan Pencegah Diabetes ini sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi buah mengkudu.

 

  1. Sayur Bayam

Sayuran hijau seperti bayam merupakan Makanan Pencegah Diabetes sehat selanjutnya yang kaya akan klorofil. Klorofil pada sayuran hijau berfungsi sebagai zat antioksidan yang baik untuk tubuh. Sayur bayam dan sayuran hijau yang lain juga memiliki kandungan zat lutein yang bermanfaat untuk mengurangi resiko terjadinya kerusakan mata.

Hal ini dikarenakan pada umumnya penderita diabetes mengalami gangguan penglihatan, terutama pada penderita diabetes menahun. Sebuah peneliti asal Inggris, seperti dilansir Indiatimes menunjukkan bahwa sayur bayam dan sayuran hijau lainnya dapat menurunkan resiko terserang diabetes sebanyak 14%. Sehingga tak ada ruginya kalau sayur bayam diolah menjadi berbagai makanan untuk menu sehari-hari.

 

  1. Oatmeal

Selain buah dan sayuran, oatmeal juga merupakan salah satu Makanan Pencegah Diabetes sehat yang baikMakanan Pencegah Diabetes dikonsumsi oleh penderita diabetes. Oatmeal memang memiliki kandungan karbohidrat, tetapi kandungan karbohidrat ini tidak akan menyebabkan kadar gula tinggi.

Serat yang ditemukan dalam oatmeal/gandum yakni beta-glukan telah menunjukkan efek positif terhadap penderita diabetes. Oatmeal menawarkan serat larut yang dapat memperlambat penyerapan glukosa dari makanan di perut dan dapat mengontrol gula darah.

 

  1. Buah Jeruk

Buah jeruk mengandung serat dan vitamin C dalam jumlah tinggi. Buah ini mengandung gula alami fruktosa yang tidak meningkatkan gula darah secara signifikan setelah dikonsumsi. Kandungan Fiber yang terkandung pada buah jeruk ini juga dapat membantu mengontrol gula darah.   –  Makanan Pencegah Diabetes

 

  1. Beras Merah

Beras merah mengandung vitamin yang lebih tinggi dibandingkan dengan nasi/beras putih. Selain itu beras merah juga kaya akan kandungan magnesium, vitamin B, serta zat besi yang baik bagi kesehatan tubuh. Mengganti nasi putih dengan nasi merah dapat menjadi Makanan Pencegah Diabetes atau menekan resiko diabetes tipe 2.

 

  1. Susu dan Yoghurt rendah lemak

Penelitian dari University of Cambridge bahkan menunjukkan bahwa konsumsi yoghurt rendah lemak dapat menurunkan risiko terkena diabetes hingga 28% dibandingkan tidak memakannya sama sekali. Peneliti juga meyakini bahwa mikroba di dalam yoghurt bermanfaat untuk mengurangi peradangan yang sering dialami penderita diabetes.

Selain gula, lemak juga menjadi hal yang harus diperhatikan oleh penderita diabetes. Banyak penderita menderita diabetes tipe 2 karena timbunan lemak jahat di tubuh yang menyebabkan tubuh tidak peka terhadap insulin.   –  Makanan Pencegah Diabetes

 

  1. Buah Strawberry

Buah strawberry punya warna merona dan bentuk yang menyenangkan. Sebagai buah yang belakangan ini dibudidayakan para petani, strawberry mengandung bahan yang mengaktifkan protein untuk mengurangi kolesterol jahat di dalam tubuh. Selain itu, strawberry juga mencegah penyumbatan di dalam darah dan membantu menurunkan gula darah di dalam tubuh. Maka dari itu buah ini juga termasuk dalam salah satu Makanan Pencegah Diabetes.

 

Nah, itu tadi Makanan Pencegah Diabetes serta dapat menurunkan risiko terkena diabetes. Tidak hanya mengkonsumsi makanan sehat saja, tetapi kita juga harus hidup sehat dan rajin berolah raga. Karena pencegahan lebih baik daripada pengobatan. Dengan langkah yang sederhana kita bisa menurunkan risiko terkena diabetes hingga 10-40% jika kita merubah pola hidup yang lama dengan pola hidup yang sehat.   –  Makanan Pencegah Diabetes

 

Makanan Pencegah Diabetes

This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*